常見問題

最適合做鮮奶茶的紅茶,以阿薩姆即錫蘭紅茶最適合。主要是因為這兩種紅茶香氣茶韻濃郁,奶味蓋不過去,因此更能突出它們的茶香。

吃完飯後馬上飲茶,大量的茶進入胃中,會沖淡胃內的消化液,進而影響消化進行
同時茶葉中的單寧酸也會影響鐵和蛋白質的吸收。

喝茶可以預防心腦血管方面的疾病/降低血糖與預防糖尿病
/輕度焦慮與減輕壓力/降低體內脂肪預防老人癡呆,改善記憶力等等...

腸胃較為免感的人,喝茶以茶性比較溫和的紅茶,熟茶這類茶妥當
當然如果太濃也要盡量避免,以濃淡適中為最佳。

孕婦是可以喝茶的,但以少量為佳,且是清淡為原則,以綠茶較為合適,不宜喝紅茶
也要避免喝濃茶,而且切記不可過量！

茶湯置於室溫下過久,茶湯中的氨基酸遇上空氣中的細菌,微生物會產生作用並且變質,所以非常不建議飲用！

有些人喝茶會導致失眠,就完全不敢接觸茶,其實喝茶導致失眠的原因是在咖啡因
咖啡因會讓人體興奮,促使睡不著覺,越高海拔的茶咖啡因越少,反之還富含茶胺酸
因此在挑選上建議挑選海拔較高的茶和生茶,如此對睡眠即不會有太大的影響！

剛運動不久後,不要馬上喝茶,尤其是不能喝濃茶,雖然茶具有保健作用
但運動後喝茶容易刺激腸胃,引起腸胃不適,更甚者劇烈運動下,心跳加
速時喝茶,會增加心臟的負擔,需等身體回溫完畢在喝茶為佳！

不可以,因茶內含有咖啡因,如何藥物一同飲配,會導致兩者結合引起心悸,想吐等副作用
尤其更不可以和感冒藥,抗生素一起服用,以免造成身體不適！